ЦИТАДЕЛЬ КВ
Благородный коньяк глубокого янтарно-золотистого цвета с медным отблеском. В сложном аромате переплетаются чернослив, орехи, шоколад, пряности и древесные оттенки, создавая насыщенный и статусный образ. Вкус богатый, бархатистый и многослойный, с долгим выразительным послевкусием
Дегустационные заметки
Вкус
Темный шоколад и ванильные ноты переходящие в пряные специи и дуб
аромат
Сложный аромат, включающий в себя ноты фруктов, шоколада и пряностей
сочетания
Десерты с шоколадом и ванилью, мягкие сыры и блюда на основе птицы со сладкими соусами
Описание
Назван в честь Цитадели «Нарын-Кала» — символ г. Дербента
Специальный купаж молодых и выдержанных коньячных спиртов
Произведено на старейшем коньячном комбинате
Упаковка
Бутылка
Форма напоминает силуэт кавказского джигита в бурке, служа символом традиций и связи с культурным наследием Кавказа
Этикетка
Матовая этикетка с глянцевыми элементами и золотым тиснением обеспечивают приятное тактильное ощущение
Крепость
Логотип иллюстрирует одну из стен Цитадели "Нарын-Кала" - легендарное место, часть грандиозной древней оборонительной системы, которая защищала земли Закавказья от набегов северных племенных народов.
Особенности создания
КРЕПОСТЬ ВКУСА
Производство коньяка «Цитадель» проходит по классической технологии. После сбора виноград вручную дробится, ферментируется и превращается в молодое вино, которое затем дважды дистиллируется в традиционных медных перегонных кубах. Этот процесс обеспечивает получение чистого, насыщенного коньячного спирта с выраженным фруктовым характером и естественной мягкостью.
После дистилляции коньячные спирты переливаются в дубовые бочках, где происходит выдержка.
Весь процесс создания «Цитадели» контролируется мастером-дистиллятором, который следит за каждым этапом: от выбора винограда до финальной фильтрации и розлива. Коньяк не проходит интенсивную химическую обработку — только естественная выдержка и постепенное созревание в дубе, что сохраняет натуральность вкуса и аромата.
