Новости
АО « Дербентский коньячный комбинат» приступил к розливу виски
АО « Дербентский коньячный комбинат» приступил к розливу виски. Обладая 160-ти летним опытом в производстве дистиллятов и одним из самых больших запасов дубовых бочек в России, более 14 тыс. штук, стремимся создать собственную категорию виски не подражая популярным шотландским, ирландским или американским брендам. Особенностью наших виски является двойная выдержка. Первая бочка всегда коньячная, а вторая из- под вкусовых напитков, таких как кальвадос, херес и порто, которые много десятилетий выпускает комбинат и хорошо известна на рынке. Запустив бренд виски, мы предложили коллегам из Погарской сигарной фабрики интересный совместный проект, передали им несколько бочек из- под наших продуктов. Забрав их к себе на производство выдержали сигарные листы, из которых в дальнейшем сделали сигариллы и сигары, которые в настоящее время поступили на рынок. 17 ноября состоялась презентация сигар Погарской сигарной фабрики, выдержанных в дубовых бочках Дербентского коньячного комбината. Бренд сигар называется "Достоевский", который назван в честь старшего брата Ф.М.Достоевского, М.М Достоевского, владельца сигарной фабрики, о чем сохранилось множество документальных исторических фактов. На мероприятия были приглашены Президенты сигарных клубов со всей России, а также сигарные и алкогольные эксперты, которые смогли оценить вкус крепких спиртных напитков Дербентского коньячного комбината и впервые попробовать сигары с выдержкой, ферментацией табака в алкогольных бочках.
Последние новости
Во Всероссийском научно-исследовательском институте пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности-филиале ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН прошел XXVI Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков.
Дербентский коньячный комбинат взял старт на сезон переработки винограда и яблок урожая 2024 года
Одной из главных задач импортозамещения является развитие отечественного производства и выпуск новой качественной продукции